641.01
Bri
F

Brillât—Savarin, Arthelme,  1755 - 1826.
   Physiologie  du gout,ou Meditations  de gas-
tronomie trascendente; outrage théorique, hist
rique, et a l´ordre du jour, dédié aux gastro-
nomes parisiens: suivi de La gastronomie par
Berchoux; Lîart dé diner un ville, par GoInet.
Nouvelle ed, rev. avec soin. Paris, Gamier
[186-?]
          viii, 492 p. 19 cm.