330.94619 Bus S Bustos Gisbert, Ma Luisa La Sustitución de trigo / Cebada en la provincia de Salamanca: un estudio de geografía económica / MaLuisa Bustos Gisbert.--Salamanca: Ediciones Universidad de Salamanca, 1985. 199 p. : mapas, tablas, grafs. ; 24 cm. (Serie varia. temas de historia local y provincial; 20) Incluye bibliografía y notas ISBN 84-7481-36-8