574.192 Car B Carrillo Farnés, Olimpia Bioquímica de la nutrición / Olimpia Carrillo Farnés, Miriam Lee Alonso, Carlos Alvarez Valcarcel. . – Ciudad de La Habana : Pueblo y Educación , 1987. 134 p. : il., tab. ; 23 cm. A la cabeza de la portada : ´´Universidad de La Habana. Facultad de Biología´´ 1.NUTRICION 2. BIOQUIMICA I. Lee Alonso, (Continua ficha 2)