637.1 Cas G Casado Cimiano, Pedro. Guía para el análisis químico de la leche y los derivados lácteos. --- Madrid: Ediciones Ayala, 1991. 701 p. : il. , tab. ; 24 cm. " Indice alfabético" : p. [691]-- 701. ISBN 84-87269-06--0 1.leche- Análisis 2. Productos Lacteos--Análisis I.t <a id= "rdfa" about="http://bnjm.sld.cu/cgi-bin/item.py?idficha=bcuhcgrlyfof0180021" property = "oa:link" href="http://www.worldcat.org/oclc/ 626417449 ">WorldCat</a>